Какой на вкус настоящий шпинат и как его отличить?
Девочки, кто знает вкус шпината😅. Я его добавляла в супы только в порубленном и замороженном виде. Сажала вроде шпинат, а вырос точно он? Никогда не видела какой он в первоначальном виде, думала листики из земли торчать будут, а приехала на дачу, а там стебли длинющие.🙈 Попробовала листик, а он горький какой-то, прям трава-трава на вкус. Яндекс говорит, что шпинат, но хз. Мы не умрем, если это съесть? 🥲
Комментарии
Не было ничего, потом меня две недели не было, приехала, а там джунгли) Буду знать теперь, спасибо!
@poker_face1122, по фото похож на новозеландский шпинат , что и не шпинат вовсе , попробуйте срезать см 10 от земли , он еще успеет отрасти по новой
@antares23 @prosto_grudiu блин, да, он видимо решил цвести уже. Выброшу тогда на всякий случай)) Спасибо 🌷
Он у вас перезрел уже.
У меня также было несколько раз. Поэтому больше не сажаю его
Мне кажется у него листики более круглые. Посмотрите в доставке магазина, его свежим продают.
Да, это шпинат, только он у вас перерос, почти зацвел, поэтому горький
Не знаю как растет но точно не горький
На мой взгляд у него такой нейтральный вкус...
Горький вкус шпината может быть вызван несколькими причинами:
### 1. **Перезревание**
Шпинат лучше собирать молодым (через 30–40 дней после посева). Если листья переросли, они становятся жесткими и горькими.
### 2. **Жаркая погода и стрелкование**
Шпинат – холодостойкая культура, предпочитает температуру **15–20°C**. При жаре (выше **25°C**) он быстро стрелкуется (выбрасывает цветоносы), а листья становятся горькими.
**Что делать:**
- Сажайте шпинат ранней весной или осенью.
- В жару притеняйте грядки или выбирайте устойчивые к стрелкованию сорта (например, «Матадор»).
### 3. **Недостаток влаги**
Сухая почва усиливает горечь. Шпинату нужен регулярный полив, особенно в засуху.
### 4. **Избыток азота**
Если переборщить с азотными удобрениями (например, свежим навозом), листья могут накапливать нитраты и горчить.
### 5. **Особенности сорта**
Некоторые сорта шпината от природы более горькие (например, старые сорта). Попробуйте посадить **сладкие гибриды**: «Крепыш», «Исполинский», «Baby Leaf».
### Как уменьшить горечь?
- Молодые листья обычно менее горькие.
- Перед употреблением замочите шпинат в холодной воде на 10–15 минут.
- Добавляйте в салаты с лимонным соком или йогуртом – кислота смягчает горечь.
Если шпинат уже перерос и зацвел, лучше его убрать и посеять заново. 😊
🛑 стоп 🛑
Пошла снимать видео выигрыша🌷
Девочки, я заработалась и совсем упустила из виду, что все-таки Новый год 🎄☃️🎄- это время волшебства и неожиданных подарков 🎁🛍 Поэтому, сегодня пост - розыгрыш подарка😍🎁! Мне бы хотелось подарить кому-то из вас яркого, веселого осьминога Nuby 🐙🐙🐙 для малыша 👶 и маленький сюрприз для мамы 💄 Игрушку получит один из тех, кто напишет ✍️комментарий под этим постом, отметив в своём комментарии друга, до того как я напишу слово «стоп»🛑. А случится это в любое...
Как бы вы отреагировали? У сына был день рождения, я писала что он хочет начать копить и если нсть желание сделать подарок, то прошу выбрать любую комфортную сумму. Одна мама написала что она хочет с ребенком выбрать подарок, а не "банально" подарить деньги. Я естественно не стала настаивать. Она спросила про увлечения, на что я ответила, что увлечение это деньги, если они хотят выбрать подарок, то могут выбрать что им угодно опираясь на свой вкус. Вопросы продолжились, область интереса, цвет, я...
Как живет семья с восемью детьми? История многодетной мамы
У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
Розыгрыш букетов к 1 сентября
ВНИМАНИЕ 🆘🆘🆘лайк и подписка обязательны ❌❌❌❌Итак розыгрыш ‼️‼️‼️‼️‼️буду разыгрывать небольшой букетик к 1 сентября,(букет не тот что на фото )именно какой пока не знаю.От вас требуется лишь подписка на мой аккаунт лайк на пост и комментарий под постом ☺️желаю удачи всем ❣️результаты объявлю 31 августа 🌺
P.S решила разыграть три букета ,дабы остальным не было так обидно ❤️❤️❤️так как много участвующих
СТОП‼️‼️‼️‼️девочки ооочень много людей,нереально много коммов ,я решила раздать всем номерки потому что ме...
Листья больше на базилик похожи🤔 у шпината круглые листочки.