В общем заморочились я🙈
Испекла молочную девочку с клубникой, а так как я пеку такое третий раз в жизни, еще и с перерывом на 2 года то конечно выровнять идеально не смогла
Надеюсь симпатично с такими мазками 😐
Отстоится и завтра с утра или сегодня попозже украшу
Заказ был на всё в стиле холодного сердца конечно же
Завтра с утра хардкор с фотозоной, подарками, пока мадам спит, а в 5 вечер марш-бросок в игровую и сицилию потусить с подругами
Я уже устала неимоверно, но остался всего один день, один день …
Надеюсь не позорно такой торт принести гостям, уповаю на украшение, что будет смотреться лучше 🙈
Я так поняла, что несколько есть вариантов, я сегодня делала крем на основе крем-чиза, сыр сливочный для десертов, сливочное масло, сахарная пудра, совсем немного сливок 33%, можно и без них, нужно смотреть по густоте, а бывает на основе разной варианты
@s_lena10, вот этого всего у меня и не было😁🙈 надо купить, пластиковые шпатели не зашли мне вообще, коротких нет, в общем выводы я сделала, итак я в прошлый раз докупила эту вертушку с большим металлическим шпателем, кольца, потому что первые два раза я вообще подручными средствами мучилась 😁
Большущий конечно! Я два сделала, один, что выставила в кафе и один маленький днем завтра приедут бабушки, дедушки, так что понимаю вас, чем больше вес еще больше мороки 🙈
@marimake-up, через месяц осу испечь «Пол тортика на пол годика» 🫣🤪🥳 это отвага во мне и не покидает меня 😂
@marimake-up у старшего есть одноклассница, она каждый год приглашает его на ДР, а у неё сестра старшая каждый раз сама печёт торт. Блин, я каждый год прихожу его забирать ради её кусочка торта 😂 он такой вкусный, я не знаю зачем она закончила Политех, родителям нужно было просто открыть ей кондитерку 😂😂😂 и каждый раз у неё всё лучше и лучше 🩷 Так что не сомневайся! Угостить гостей домашним тортом- ЭТО КАЙФ!
@irene_donchenko, я согласна, что по вкусу домашние это что-то невероятное! Даже я вообще профан, когда первый раз приготовила морковный с малиной и домашней соленой карамелью гости обомлели, вкусно невозможно, лучше только в единичных кондитерских нашего города, я думаю дело в первую очередь в ингредиентах, я как посчитала сколько я сейчас потратила уууух, потому что сливки, крем-чиз, сгущенное молоко, свежая клубника для конфитюра, некоторым вообще дано, просто такой талант! Я смотрю кондитеров и мне кажется они волшебники, делают такие вещи, невероятные просто! Может эта девочка когда-то решит, что надо сменить профессию, я надеюсь 🥰
А не подскажите чем нужно именно выравнивать тортик ? Каким кремом ?)