Ох девочкииии, у меня сегодня получились самые отвратительные в мире кабачковые оладьи 🤭 я все миску в итоге выкинула! Который раз даю им шанс, но это невозможно просто🫠 как я только не отжимала влагу, они все время сырые , жарила и с маслом и без , ну это ужас какой то … психанула! Никаких больше оладьев в нашем доме не будет 😂
У меня со 100500 раза получились, когда муки добавляю постоянно 😅с вафлями кабачковыми тоже самое. Вроде тесто густое, заправляю в вафельницу и всё просто прилипает, не жарится. И вот добавляю муки еще по чуть-чуть, но каждый раз на глаз и каждый раз не знаю сколько ее надо 🤣
Там как раз весь прикол в том, что не нужно отжимать влагу, туда муку и яйцо и жидкую эту массу наливать ложкой на сковородку. Получаются отличные, дайте им еще один шанс)
@ekaterina_kos, а подскажите, что то еще кроме яйца и муки кладете ?)
@ekaterina_kos, соль, перец это само собой ) спасибо большое, может благодаря вам дам им еще один шанс снова ))
Как делать эти ебановые кабачковые оладьи, чтоб они не были похожи на сырники Высоцкой?
Оладья… какие, на фиг, оладья? Оладьи же, ну. 😂 Выговорилась.
Ps Я - зануда, да 😁



У меня сегодня оладьин-день. На завтрак были оладушки, и на ужин тоже оладьи но только из 🐔 печени.
😁😁😁
Кто умеет делать нормальные оладьи на кефире?🙈
Если добавляю соду, я ее прямо вкус чувствую в оладьях, не нравится. Если заменяю разрыхлителем, то они плоские как подошва))) в общем если соду гасить уксусом поднимутся? Или чего туда в тесто такого намешать, что бы один пышный оладь съел и наелся😁
Я устала уже от этого нехочухи
Что бл#%ть ему готовить
Ни-х€-я не ест
Капуста тушеная с сосисками, рис/гречка,рыба, драники,оладьи,кабачковые оладьи,гуляш (совсем немного и без подливы)
Что ему бл готовить,скажите мне ,милые
Я так делаю кабачок тру на крупной терке , туда 2 яйца , приправы , чеснок , зелень по желанию , 3 ст . Л муки , соль все перемешиваю и жарю 😁на масле