Невероятно вкусный торт из черри, базилика и сыра бри

Честно вам скажу, некоторые ингредиенты я добавляла «на глаз» и свой вкус.

Для блинов: 3 яйца, горсть овсяных хлопьев среднего размера, чуть кефира, щепотка соды, 2 столовых ложки растительного масла. Тесто без соли т.к. конкретно эта начинка достаточно соленая из-за сыра.

Начинка: сыр бри, сушеный базилик, помидорки черри, сушеный чеснок (ингредиенты в мере которая вам по вкусу).

Обжарить (я готовила в мультиварке режим «жарка») первый блин 2 мин с каждой стороны под крышкой. Когда готовите второй блин переверните его и выкладывайте начинку, а сверху первый приготовленный блин, обжарить 2 мин.

Накройте сверху тарелкой и переверните чашу/сковородку. «Торт» окажется на тарелке.

Сверху украсить кунжутом и соусом терияки.

@she_lumen, ооо супер, благодарю🌹