Как красивая сервировка еды помогает похудеть

Привет, девчонки!

Вы знали, что красивая еда помогает сбросить вес

Это не маркетинговый ход, это факт, базирующийся на работе мозга.

Как это происходит:

1⃣ Красиво сервированная еда запускает не только вкусовые, но и зрительные, обонятельные, тактильные реакции. Мозг получает больше сенсорных сигналов, и чувство «полученного удовольствия» от еды наступает раньше.

2⃣ Когда человек сервирует блюдо, он обычно ест не на бегу, а медленно и внимательно. Это позволяет вовремя уловить сигналы сытости и не переесть.

3⃣ Предсказуемые и приятные бытовые ритуалы (включая сервировку еды) снижают тревожность и создают ощущение безопасности. А когда психика спокойна, мы реже переедаем «на автомате».