Я морожу. Но это чисто для сына. Он ест вперемешку с картошкой. Так потом их пожарить например не получится. Только если куда -то добавить или потушить.
Раньше часто морозила на зиму, в разных форматах: кубиком , палочками , кружочками. В этом году надеюсь пару кило заморозить , так как морозилка уже вся забита ягодами 🥲. Меня мало смущает, что они становятся как губка, очень люблю кабачки. С картошкой, с запечеными овощами, или тушёной картошкой это не особо заметно, а вот цена на кабачок зимой существенно заметна. Зимой можно также этот кабачок взблендерить и добавить в тесто для оладий .
И кубиками , и колечками, но по отдельности и потом уже пересыпаю в пакеты, я не размораживаю предварительно, кубики в рагу супы добавляю, а вот колечки замороженные либо с маслом либо с майонезом сразу в духовку запекаться отправляю, тертый мне не очень понравился, но несколько пакетов сделала,
Анастасия·
Мама сына (3 года)
Как то я заморозила, потом разморозила, а это была губка 🤣🤪 может я что неправильно сделала
Мария··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Я тоже никогда не пробовала , думаю будет не очень
Но инет пишет что можно 😀
Татьяна·
Я морожу. Но это чисто для сына. Он ест вперемешку с картошкой. Так потом их пожарить например не получится. Только если куда -то добавить или потушить.
Мария··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Ну да, типа овощного рагу норм будет?
Татьяна··
да для рагу хорошо будет.
Mama Lana ·
Мама дочки (2 года)
Да. Дочке в суп добавляю. Или в овощное рагу
Kristina·
Мама дочки (2 года)
Раньше часто морозила на зиму, в разных форматах: кубиком , палочками , кружочками. В этом году надеюсь пару кило заморозить , так как морозилка уже вся забита ягодами 🥲. Меня мало смущает, что они становятся как губка, очень люблю кабачки. С картошкой, с запечеными овощами, или тушёной картошкой это не особо заметно, а вот цена на кабачок зимой существенно заметна. Зимой можно также этот кабачок взблендерить и добавить в тесто для оладий .
Мария··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Спасибо! Овощное рагу буду делать тогда, тоже заморожу 😉
Kristina·
Мама дочки (2 года)
Ещё готовлю чечевичный крем -суп , тоже добавляю , блендером потом все взбиваю. В принципе вот и в любой крем суп можно добавить
🤍·
Кубиками морожу , очень удобно.
Lilya·
Мама троих детей
Для блинов морозила, тёртые на крупной тёрке
Анюта·
Нет, мне не нравятся они в размороженном виде, губки
Юлия·
Замораживаю тертый кабачок, предварительно отжатый от сока. Делаю оладьи или вафли. Также замораживала кусочками для рагу или супа-пюре
More·
Мама дочки (4 года)
Заморозила и выкинула в том году !
Вот читаю тут может правда тертые попробовать
Наталья·
Кубиком порезанные да, для рагу отлично
Настя·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
И кубиками , и колечками, но по отдельности и потом уже пересыпаю в пакеты, я не размораживаю предварительно, кубики в рагу супы добавляю, а вот колечки замороженные либо с маслом либо с майонезом сразу в духовку запекаться отправляю, тертый мне не очень понравился, но несколько пакетов сделала,