Что вкусного приготовить из кабачком? Если особо их не любишь))
Люблю жареные кабачки под соусом с помидоркой сверху.
Рагу и т.д не люблю
Я могу только жарить или делать оладьи(драники)
В другом виде не перевариваю кабачки 😂
Я делаю жульен в кабачке, если кабачки маленькие)
Беру кабачок маленький, режу вдоль на пополам, вытаскиваю середину. Что бы получилась лодочка)
Для начинки: курица, грибы, лук , обжариваем до готовности, добавляем сливки, недолго тушим что бы сливки свернулись) фаршируем кабачок получившимся жульеном, сверху сыр и в духовку)
Я кабачок только в таком виде могу есть)
Торт кабачковый с красной рыбкой, еще оладьи обожаю из кабачков, лодочки с фаршем из кабачков
Я делаю кабачковый торт.
Обжарить колечками, соль, перец.Выложить на тарелку.
Отдельно сделать пассировку лук/ морковь.Чуть остынет, выдавит чеснока по вкусу и мазика и перемешать. Выложить на кабачки. Украсить зеленью.
Ооочень тоненько режу кружочками и обжариваю, предварительно обвалял в манке - лучшие и хрустящие
Нарезаю на брусочки, обваливаю в смеси сухарей и твердого тертого сыра, запекаю в духовке
Нарезаю на кубики и запекаю в духовке (с травками и специями)
Потом делаю тёплый салат с томатами, кабачками и фетой (холодный тоже хорош)