Котлеты лучше заморозить готовые или сырые?

В сыром виде замораживаю

Я бы в готовом чтоб не жарить 100 раз их, если правильно разогреть то разницы не почувствуете

Обжарь с двух сторон и заморозь, потом можно просто допечь в духовке

И сыром виде и обжаренном в виде замораживаю

Я в сыром больше люблю, чтобы не было вкуса разогретой еды

Сырые лучше

В сыром виде вкуснее

В сыром всегда заморожеваю

Замораживаю готовые

Размораживаю, делаю соус и протушиваю и огонь

с двух сторон обжариваю и в морозилку

а потом перед едой их допекаю в духовке

но вот тефтели хочу в сыром виде заморозить