Девочки, что можно сделать из кабачков быстро без заморочек?
Вчера кстати делала. Нарезала кружками,сердцевину рюмкой убрала,в серединку фарш,сверху можно помидорку, сыр или майонез.и в духовку. Тоже вкусно получается
Запекала с фаршем, овощное рагу, оладушки сделать и супруг просит кабачковую запеканку.
Я просто жарю или запекаю со специями, нарезаю или кружочками или полосками тонкими
Ещё можно спагетти сделать из кабачка, очень прикольный вариант, потушить с курицей например потом в сметанном соусе
Видела часто такие рецепты в инсте
Потому что для меня натирать кабачок это уже заморочка🤪
Делаю запеканку когда лень стоять у плиты с оладьями. Можно туда ещё сыр натереть или просто сверху вообще супер.
@evelina_solnce натираю кабачок и солю, жду минут 10, отжимаю лишнюю воду. Кладу 1-2 яйца в зависимости от размера кабачка, муку так, чтобы стала как густая сметана, можно мелко порезаную или сушеную зелень, как-то раз мелко крошила ветчину. Насчёт сыра - можно тоже в тесто натереть и замешать, а можно просто натереть сверху, чтобы была корочка.
Еще как вариант помидоркой украсить сверху под сыр.
Пеку в духовке разогретой минут 20, ну смотря как у вас она работает. Обычно тыкаю вилкой если не липнет то готово. Есть лучше когда подостынет, потому что горячая она развалюшка слегка.
Сегодня во дворе бабушка девочки, с которой гуляем, тоже подсказала рецепт
Если кабачки молодые и небольшие по размеру
Разрезаем вдоль пополам
Сердцевину вычищаем, мелко нарезаем или натираем, смешиваем это с фаршем, помидорами мелко нарезанными, обратно в серединку и сверху сыром посыпать
Как фаршированные перцы почти, только фаршированные кабачки
Говорит очень вкусно, тоже хочу попробовать сделать