Не могу не показать вам эту красоту 😍
Приехали мои досточки новые, как же я их ждала 🥳
Потрясающие! Красивые, большие, добротные, из массива карагача, обработаны итальянским маслом, на удобной подставке.
Такие и прятать в шкаф не хочется, будут стоять у меня на столешнице и радовать глаз.
В подарок салфетницу положили, казалось бы мелочь, а приятно 🥰
Много информации я изучила о том какие же доски всё таки выбрать. И пришла к выводу что деревянные это 🔝
Доски из дерева лучше пластиковых, стеклянных, металлических и каменных потому что:
✔️Щадят ножи - дерево мягче и упруже, поэтому лезвие дольше остаётся острым, в отличие от стекла, камня или нержавейки, которые быстро тупят нож.
✔️Безопаснее при нарезке - нож не скользит так сильно, как на пластике, стекле или металле, что снижает риск порезов.
✔️Антибактериальные свойства - натуральные смолы и пористая структура дерева подавляют размножение бактерий, тогда как в царапинах пластика они активно развиваются.
✔️Приятные в работе - дерево теплее и комфортнее на ощупь, не даёт металлического звона и не “стеклянного” удара по ножу.
✔️Эстетика и долговечность - качественные деревянные доски служат годами и красиво стареют, в отличие от пластиковых, которые быстро царапаются и теряют вид.
Теперь надо лишь приобрести минеральное масло, и своевременно доски обрабатывать, тогда они прослужат много лет 🙏🏻
Ещё много интересного ➡️ #штучки_для_дома
Мне кажется у них всё такое, видно что делают на совесть 😍
Обработка дерева безупречная
Поздравляю с обновкой! 😍 Как вы за ними ухаживаете? Там же чем-то смазывать надо их вроде 🧐
Здравствуйте 🌸
Ничего сложного в уходе нет
Главное не мыть в пм, не замачивать надолго в воде, после мытья вытирать насухо и периодически раз в несколько месяцев покрывать специальным маслом
Деревяные доски нельзя мыть в пм
Их моют вручную и вытирают насухо после мытья
Периодически их нужно обрабатывать специальным маслом
Только тогда такие доски прослужат долго и сохранят эстетичный внешний вид
Для мяса отдельная доска
Лук режу на той же доске где и другие овощи
Ааааа я когда-то Вам посоветовала этот бренд 😍😍😍 рада что прислушались. Мне очень нравится их работа
Благодарю 🩷
Я вот помню что кто-то тут советовал эти доски, а кто именно не смогла вспомнить
@safaretsku, я помню у Вас был пост про вредные доски или что-то такое. И туда я скрин отправляла.
Раньше говорили что домики из дерева наоборот бактерии скапливает
А вот пластик говорили что лучше
Теперь задумалась
Я раньше пользовалась пластиковыми досками, пока не наткнулась на исследование о поедании микропластика 🫣
При использовании пластиковых разделочных досок действительно есть риск попадания микропластика в еду.
🔹 Почему это происходит
При нарезке нож царапает поверхность, и микрочастицы пластика отделяются.
Особенно быстро доска изнашивается при нарезке твёрдых продуктов (морковь, мясо с косточкой).
Мелкие фрагменты не видны глазом, но могут смешиваться с едой.
🔹 Что говорят исследования
Эксперименты показывают, что с одной нарезки на пластиковую доску может попадать от десятков до сотен микрочастиц.
При ежедневном использовании — это миллионы частиц в год.
Пока влияние микропластика на здоровье человека изучено не полностью, но есть данные о его накоплении в тканях и возможном воспалительном эффекте.
🔹 Как снизить риск
Использовать деревянные или бамбуковые доски для большинства продуктов.
Пластиковые — только для сырого мяса/рыбы, с последующей заменой при сильных царапинах.
Не мыть пластиковые доски в ПММ при высокой температуре — это ускоряет разрушение.
Даааааа, я сразу об этом подумала)
Поэтому я режу на обратной стороне, а лицевая всегда как новая 😍
Поздравляю! Отличное приобретение! У меня две доски, одна большая для мяса и одна средняя на остальное, муж сам делает по моему заказу))
От сорта дерева многое зависит. Сосна очень сильно трескалась и теряла упругость, ну и крошилась из под ножа сильно. Сейчас из акации, твердые, упругие и очень приятные в использовании, периодически смазываю оливковым или подсолнечным маслом для профилактики.
Спасибо 🩷
Вот в этом наборе размер досок классный
40*26 самая большая
35*23 средняя
30*20 маленькая
А я никак не могла вспомнить кто советовал
1000 благодарностей вам 🩷
Шикарные доски
Очень красивые, цена кусачая правда) а как вам стальная доска? Думала над покупкой
@assel153 это цена за 3 толстые доски из массива дерева, поэтому считаю цена более чем адекватная 👍
Ой нет, доски из нержавейки не советую ❌️
Звук неприятный во время резки, ножи тупит она конкретно и скользкая, не удобно на ней резать
@assel153, на стальной доске мясо скользит и я порезалась. Не советую. Там только сухие продукты какие-то резать можно
Посмотрела логотип, нашла в каспи, заказала😂
Есть у меня любитель таких вещей, будет человеку подарок))
Спасибо за рекомендацию 🌻
Брала на каспи
ссылка
На видео лучше видно какие они красивые 😍
ссылка