Всем надоедливый вопрос😁, что готовите на ужин? Может есть у кому нибудь меню на недельку ☺
ИИ с учётом ваших продуктов, меню составит как делать нечего, и на неделю и на месяц
Рецепт куриного филе, запечённого с помидорами и сыром (на 4 порции):
куриное филе — 600 г;
помидоры — 400 г;
сыр моцарелла — 180 г;
чеснок — 10 г (2 зубчика);
соль — 1/4 ч. ложки;
перец чёрный молотый — 1/8 ч. ложки;
травы итальянские сушёные — 1 ч. ложка;
базилик сушёный — 1/2 ч. ложки;
масло растительное — 30 мл (2 ст. ложки);
зелень свежая (петрушка и укроп) — 2–3 веточки.
RussianFood.com
Приготовление:
Включить духовку, пусть разогревается до 180 градусов.
Куриное филе промыть, обсушить, разрезать каждое вдоль пополам. Отбить слегка кухонным молотком через пищевую плёнку.
Отбивные посолить (1/8 ч. ложки) и поперчить с двух сторон, присыпать итальянскими травами. Филе переложить в форму для запекания (размером 26х19 см).
Помидоры нарезать некрупными кусочками. Чеснок очистить и мелко нарезать.
Зелень петрушки и укропа измельчить ножом.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Помидоры, чеснок, зелень и половину сыра переложить в миску. Добавить базилик и соль (1/8 ч. ложки). Всё перемешать.
Овощную смесь равномерно разложить поверх отбивных.
Заготовки отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Затем форму достать. Курицу с овощами посыпать оставшимся сыром.
Вернуть в духовку.
Запекать ещё 7–10 минут, до расплавления сыра.
Куриное филе, запечённое с помидорами и сыром, выложить на тарелку.
Это готовила. Очень вкусно получилось 👍
Свинина жареная с овощами, спагетти, салат помидор+колбаса+фасоль красная+чеснок+майонез +сухарики
Плов с говядиной , свежий салат с зеленью и холодный компотик из черешни
Жареная картошка, куриная грудка с сыром и сливками ну и салатик огурцы и помидоры
Пюре и перец фаршированный 🫑