Комментарии
Наливаю побольше масла,закидываю картошку в раскалённое масло,не мешаю вообще, минуты 4-5 примерно,пока не образуется корочка с одной стороны. Потом помешать и опять столько же времени вообще не трогать. Солю в самом конце,крышкой при жарке не накрываю. Выключаю картошку и посыпаю мелко порезанным чесноком. В этот раз чеснок забыла😔
Нравится Ответить
А сковорода не чугунная случайно?