Малиновый тарт — легко и вкусно: рецепт и впечатления
Вчера ночью решила приготовить малиновый тарт, очень легко готовится оказывается и очень вкусно , от тарта ничего не осталось, хотя поели только утром
свекровь заценила 😂❤️
Лучший комментарий
Комментарии
После того как добавили готовый взбитый крем с ягодами и ганашем , в духовку не ставили больше? Сразу в холод?
Сохранила чтобы забыть завтра же и никогда не приготовить ахах
Замороженная малина пойдет интересно?🫠 в Москве она по цене почки свежая будет
@just_mom_saida @theamzf @asaj @mursali @abika19881115 @elektro_body @sadii.shamilevna @abd.dju
Я знаю многие ждали этот рецепт Малиновый тарт
Для теста нам понадобится:
150 г сметаны( по жирнее )
150 г масла (мягкое )
100г сахара
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный Сахар 1 ч.л
Мука 350-370 гр
Выпекаем на 180 градусов минут 15-20,важно не передержать чтоб основа получилось мягкой
Для крема нам понадобятся
Сливки 33% 120 мл (холодные )
Сыр творожный 170 гр
Сгущенка 200 гр
Взбиваем до однородности! Долго взбивать такой крем нельзя!
Для Ганаша:
Белый шоколад 200 гр
Сливки 100 гр 33%
Масло сливочное мягкое 30 гр
Подогреваем сливки ,НЕ КИПЯТИТЬ !отправляем к сливкам шоколад и масло помешиваем до однородности
Диаметр формы 28 см
Готовте тарт в специальной форме со съемным дном
Настоятельно рекомендую готовый тарт оставть в холодильнике на несколько часов или же на ночь.
Всем приятного аппетитна.#малиновыйтарт #рецептмалиновоготарта
ссылка
А для крема вы разом начали все Ингредиенты взбивать? Сливки отдельно не нужно?
@mmz., и вам спасибо за рецепт🩷
Сливки то вряд ли можно перевзбить в общей массе, просто я привыкла что в рецептах отдельно взбивают их, для того чтоб крем плотный был потом
А сколько примерно минут смешивали все ингредиенты на крем?
@just_mom_saida @theamzf @asaj @mursali @abika19881115 @elektro_body @sadii.shamilevna @abd.dju
Я знаю многие ждали этот рецепт Малиновый тарт
Для теста нам понадобится:
150 г сметаны( по жирнее )
150 г масла (мягкое )
100г сахара
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный Сахар 1 ч.л
Мука 350-370 гр
Выпекаем на 180 градусов минут 15-20,важно не передержать чтоб основа получилось мягкой
Для крема нам понадобятся
Сливки 33% 120 мл (холодные )
Сыр творожный 170 гр
Сгущенка 200 гр
Взбиваем до однородности! Долго взбивать такой крем нельзя!
Для Ганаша:
Белый шоколад 200 гр
Сливки 100 гр 33%
Масло сливочное мягкое 30 гр
Подогреваем сливки ,НЕ КИПЯТИТЬ !отправляем к сливкам шоколад и масло помешиваем до однородности
Диаметр формы 28 см
Готовте тарт в специальной форме со съемным дном
Настоятельно рекомендую готовый тарт оставть в холодильнике на несколько часов или же на ночь.
Всем приятного аппетитна.#малиновыйтарт #рецептмалиновоготарта
ссылка