Комментарии
Я, так мама делала. Еще молоко/сливки и масло
Раньше добавляли , когда забеременела - перестали
Пробовала раньше - было вкусно . Но сейчас делаю без .
Это раньше бабушки так делали, муж говорит что очень вкусно.Я не рискую,потому как яйца не домашние.
@u6098280 не понятно чем кормят...
А здесь своё, домашнее.Травка,корм,лебеда)
Нет. Но слышала об этом. Молоко либо сливочное масло добавляю.
Не, но знаю многих которые добавляют.
Я только масло, молоко разогреваю в микроволновке и в картошку, ещё можно заменить на сливки молоко, тоже очень вкусно
Раньше так делала ,потом у мужа увидела что он добавляет сливочное масло и молоко тоже так начала делать.Теперь сама даже не понимаю зачем вбивала сырое яйцо раньше 😄
Как видите многие добавляют. Так делали мои родные.
@u6098280, так а что происходит? Чем меняются вкус? Я просто знаю вместо молоко добавляют сливки. Тогда прям молочное/ сливочное пюре будет. А яйцо зачем?
@lenny1 наверное нужно попробовать и сравнить 😁 я всегда делала с, поэтому как без не знаю.
Моя свекровь. И мне страшно такое пюре есть 🥲
@elena28882, картошку отвариваю сливаю воду полностью молоко и вкусное масло на глаз
Сначала толкушкой потом пару минут миксером
Воздушное такое получается сливочное ммм
Вкуснота
@lyudmilasok, я еще сметану добавляю
Белое и воздушное 😍
Иногда. Ничего не боюсь. Волков бояться - в лес не ходить. В яичнице едим сырой желток, в яйцах всмятку. Белок сырой в креме. Ничего, все живы. Вот и в пюре не страшно.
В креме сырые белки? Первый раз слышу 😵💫
Обычно белковый крем перед взбиванием на паровой бане до нужной темпы доводят
@elena28882 вообще не обычно. Обычно как раз ничего не доводят. Просто взбитые белки с сахаром.
@juliarost, ого… не слышала такого крема . И белковый крем и меренгу на бане готовлю
@u6098280, я не понимаю когда с белком кладут 🤪
Как быстро не мешай, эти «сопли» чувствую 😂
Еще люблю со сливками вместо молока 😋 ну или если есть домашнее молоко😍
Яйцо и молоко и масло сливочное)
Яйца беру домашние у соседки
Вы не боитесь, что яйцо не достаточно прогреется и останется полу-сырым?
@u6098280, если честно нет.
Моя семья так делала с детства и я привыкла. Я не могу даже представить уже вкус пюре без яйца (
@zhinuva2807 говорят там могут сохраняться вредные микроорганизмы.
@u6098280 ну вас же заставляют класть яйцо в пюре если вы боитесь,я кладу мне не страшно)
@zhinuva2807 я всегда добавляла яйцо, потом начиталась страшилок.
Вы не боитесь, что яйцо не достаточно прогреется и останется полу-сырым?
@u6098280 нет, в только сваренный картофель добавляю и сразу разминаю, оно моментально сворачивается. Если добавить сначала молоко и масло, а потом яйцо, то температура уже не та. Поэтому сначала яйцо, а потом всё остальное
Один раз попробовала и больше не делала😁 только масло и молоко