Безумно вкусная ватрушка от моей любимой мамочки !Мамочки к сожалению уже нет ,но ее рецепт живет и греет мою душу когда я его готовлю !!! Королевская Ватрушка 1 стакан муки с горкой 100гр сливочного масла 1/2 чайная ложка соды все замешать и разделить на 2 части . Одну часть убрать в холодильник. 2 часть выложить в форму Начинка:400 грамм творога,4 яйца ,1 стакан песка 1 пакет ванилина все размешать венчиком и выложить в форму . Вынуть из холодильника вторую часть и натереть поверх начинки на терке . Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут на 200 градусах. И Вуаля ароматная и безумно вкусная ватрушка !!!!
Доброе утро 🌷 Кто-то только просыпается, а у кого-то, как и у меня день уже в полном разгарe 😅☺ Сейчас нахожусь в смятении 😕 Сынишка измазал в очередной раз чем-то кота и у него появились колтуны 😿 Самой явно не обстричь 😩 И нужно подстригать у спец.мастера, но я волнуюсь, как перенесет все наш котик 🙈 Да и не особо хочется делать из него льва 🦁 Кто подстригал котиков? Как перенесли ваши любимцы эту процедуру? 🐱 А на завтрак для себя и сынишки приготовила очень вкусные ватрушки с черникой 😋👌🏼💜 Нам очень понравились))) Творогу 300 г, 2 яйца, 4 ст.л муки (у меня в этот раз 50% кукурузной, 50% рисовой) , сах.зам, ваниль по вкусу., горсть черники (у меня совсем чуток замороженной оставалось, положила для цвета☺ ) ТЕСТО: 200 гр творога смешать с 1 яйцом, сахзам, мука. Хорошенько перемешать 🔹 Разогреть духовку до 180 гр 🔹 Протвень выстелить силиконовым ковриком (бумагой)🔹 из теста скатать шарики размером с рафаэлло (Получатся маленькие как у меня) 🔹 Приплюснуть шарик и большим пальчиком сделать ямку для начинки 🔹 Поставить в духовку на 5-7 минут. В это время сделать НАЧИНКУ: 100 гр творога смешать блендером с яйцом, ванилью, сахзам , горстью черники (заранее размороженной) 🔹 Не выключая духовку достать основу, выложить в нее начинку и на 20 минут на 180 градусов. #wishkka_рецепт_пп #wishkka_пп_творог #рецепт_мама_и_малыш
Меренговый рулет 🤪 5 яиц белок 180 гр сахарная пудра 10 гр кукурузный крахмал Крем: 150 гр сливки 33% 60 гр сахарная пудра 250 гр творожный сыр Белки взбить, добавить сахарную пудру и крахмал, выложить на противень на бумагу, выпекать 150* 30-40 минут. Проверить готовность, при нажатии на белок должен трескаться. Сливки и пудру взбить, добавить творожный сыр, взбить не больше 2-х минут. Начинка: ягоды, банан и тд Завернуть в рулет, в холодильник на 30 минут. Приятного чаепития
Мой ленивый завтрак на утро - овсяные хлопья, натуральный йогурт, замороженная малина, сверху граммулечка натурального какао и кокосовой стружки) Вариантов много)
Заморозить банан Пробить блендером добавить любимые ягоды , можно и замороженные 🥹 По желанию ( сливки или кокосовое молоко, семена Чиа) и оочень вкусное ПП мороженое готово !
