Рецепт ватрушек с творогом, бананом и ягодной начинкой
Ватрушки
🔹творог(брала брикет 9%) можно любой
🔹банан
🔹80 г кокосовой стружки
🔹замороженная ягода (черешня)
🔹1 ст.ложка кукурузного крахмала
Банан смешать с творогом(можно пробить блендером). Добавить кокосовой стружки и перемешать. Сформировать шарики из теста и выложить на пергамент. Сделать углубление для начинки. Разогреть духовку до 180 гр. поставить тесто на минут 20, чтобы слегка подрумянилось. Замороженную ягоду выложить в сковороду/сотейник. Необходимо, чтобы ягода стала мягкой и дала сок. Добавить кукурузный крахмал и довести до кипения, помешивая. Остудить начинку. Выложить ее в ватрушки и поставить еще на 15 минут в духовку.
Готово. Приятного аппетита ✨
#рецепт
Комментариев ещё никто не написал.
Безумно вкусная ватрушка от моей любимой мамочки !Мамочки к сожалению уже нет ,но ее рецепт живет и греет мою душу когда я его готовлю !!!
Королевская Ватрушка
1 стакан муки с горкой 100гр сливочного масла 1/2 чайная ложка соды все замешать и разделить на 2 части .
Одну часть убрать в холодильник.
2 часть выложить в форму
Начинка:400 грамм творога,4 яйца ,1 стакан песка 1 пакет ванилина все размешать венчиком и выложить в форму .
Вынуть из холодильника вторую часть и натереть поверх начинки ...
Доброе утро 🌷 Кто-то только просыпается, а у кого-то, как и у меня день уже в полном разгарe 😅☺️
Сейчас нахожусь в смятении 😕 Сынишка измазал в очередной раз чем-то кота и у него появились колтуны 😿 Самой явно не обстричь 😩 И нужно подстригать у спец.мастера, но я волнуюсь, как перенесет все наш котик 🙈 Да и не особо хочется делать из него льва 🦁 Кто подстригал котиков? Как перенесли ваши любимцы эту процедуру? 🐱
А на завтрак для себя и сынишки приготовила очень вкусные ватрушки с черникой 😋👌🏼💜 На...
Как приготовить меренговый рулет с творожным кремом?
Меренговый рулет 🤪
5 яиц белок
180 гр сахарная пудра
10 гр кукурузный крахмал
Крем:
150 гр сливки 33%
60 гр сахарная пудра
250 гр творожный сыр
Белки взбить, добавить сахарную пудру и крахмал, выложить на противень на бумагу, выпекать 150* 30-40 минут. Проверить готовность, при нажатии на белок должен трескаться.
Сливки и пудру взбить, добавить творожный сыр, взбить не больше 2-х минут.
Начинка: ягоды, банан и тд
Завернуть в рулет, в холодильник на 30 минут.
Приятного чаепития
Как сделать ПП-мороженое из банана за 5 минут?
Заморозить банан
Пробить блендером добавить любимые ягоды , можно и замороженные 🥹
По желанию ( сливки или кокосовое молоко, семена Чиа) и оочень вкусное ПП мороженое готово !