@anastasiazal сливочное масло ставлю на самый-самый медленный огонь и оставляю на несколько часов. Готовность проверить легко-как пенка сверху станет твёрдой коркой-готово. Корку выбросить, масло процедить и всё 🤷♀️ Можно делать сразу много, оно долго хранится