Какие йогуртницы лучше и можно ли в них делать кефир?
У кого дома есть йогуртницы? Какие у вас? И можно ли в них кефир так же делать?🤨
Лучший комментарий
Комментарии
у меня есть, и йогурты, и кефир, и сметану делали. йогуртница oursson
Если возьмёте, скиньте какую взяли, чет как будто снова хочется йогуртницу
Кефир не нужно так греть, он может получиться сопливый.
@tikhonova17.19 в большинстве приборов просто вкл и выкл. Конечно есть варианты с настройками, но некоторые стоят неадекватно дорого из-за этого
@iney, а как тогда можно кефир дома самим делать? А то у меня младшая любит а ей нужно всегда только свежий давать
@tikhonova17.19 подогреть молоко до комнатной температуры, перелить в стеклянную банку, запустить кефирный гриб, периодически перемешивая оставить на сутки. Выловить гриб/процедить и оставить молоко ещё на сутки. Охладить в холодильнике. Готово. Если любите жидкий кефир, можно ещё на сутки не оставлять, процедить от гриба, охладить и готово