Салат с дыней и беконом
Этот салат когда-то подсмотрела в рецептах журнала Магнит и переодически делаю в летнее время уже третий год ❤️
Ингредиенты на фото чуть изменены, тк делала из того, что было дома)
Состав:
Дыня 300гр
Помидоры черри 250 гр
Смесь семечек 40 гр
Базилик на глаз
Бекон сырокопченый 150 гр
Моцарелла 100-150 гр
Бальзамический уксус
Лимон
Оливковое масло
Перец
Соль
Обжарьте бекон на средне-сильном огне, чтобы он был хрустящим, переложите его потом на бумажное полотенце, а в эту же сковороду засыпте семечки и обжарьте их.
Дыню очистить и нарезать кубиками.
Помидоры черри разрезать пополам.
Моцареллу нарезать кружками.
Добавить базилик.
Заправка: Соедините оливковое масло с бальзамическим уксусом, лимонным соком, кто-то еще добавляет мед, посолите, приправьте перцем.
Блин, надо будет попробовать, я обожаю такие сочетания, сохранила♥️