Вкусный хлеб в хлебопечке
Девочки есть рецепт проверенный?
Делаю по книге, вкусный он пока тёплый, ну и какое-то первое время, через сутки уже как будто слегка горчит.
Возможно это вкус дрожжей?
Учитывая, что мы уже долгое время вообще на бездрожжевом хлебе покупном.
Хочу в хлебопечке тоже делать такой, может посоветуете где закваски и прочее.
Ну или какие дрожжи, чтоб было вкусно))
А кто-нибудь печет дома хлеб? Не в хлебопечке, а в духовке. На закваске или дрожжах, не важно.
Девочки! Какой хлеб покупаете? Что-то такая дрянь продаётся или дорогой совсем. Муж тоже мне сказал недавно, что хлеб стал какое-то Г...Призадумалась про хлебопечку. Хотя никогда ее не хотела, чтобы не есть много хлеба. Кто пользуется ей? Есть смысл взять?
Купила значит я себе ещё в феврале хлебопечку , и только спустя 2 с лишним месяца, мои руки дошли до нее, такой хлеб получается ароматный и вкусный 😻😋магазинный совсем не хочется. Буду ещё пробовать испечь цельнозерновой. Шапочка правда у хлеба села, но это моя вина, 500 раз открыла и закрыла крышку , чтоб понаблюдать за процессом 😹 Плюс ещё рецепт под себя скорректировала, по рецепту из их книжки получался слишком плотный хлеб с запахом дрожжей 😶
Девочки, подскажите. В это суровое время купила хлебопечку. Но дело в том, что белую пшеничную муку в чистом виде ребенку нельзя. Попыталась смиксовать с рисовой, ржаной, кукурузной. На мой взгляд что-то не так делаю. Может дрожжи не те или пропорции...Кто выпекал подобный хлеб или просто безглютеновый, поделитесь пожалуйста рецептами🙌
Катерина·Мама сына (5 лет)
У меня не горчит хлеб никогда. Но я обычный готовлю, по стандартному рецепту из книги от хлебопечки.
Дрожжи беру только Саф-момент
·Ответить