Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Дарья
Дарья
Мама дочки (6 лет), беременна (33 нед.)

Как заморозить баклажаны на зиму: советы мам

Девчонки, я тут активно занялась заготовками, чтобы потом облегчить себе жизнь(так как у нас 1 класс совпадает с родами🤪), может кто знает, что можно сделать с баклажанами в плане заморозки? Или они вообще никак не годятся в заморозку? Кабачков кучу вариантов уже наделала, а тут подоспели уже и баклажаны, зачем сажала столько, сама не знаю😃

8

Комментарии

manunyashe4ka

Marsianskaya Pechen'ka

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Соломкой режу, кружочками, кубиками.

Главное морозить россыпью

zephyr_95

Дарья

Мама дочки (6 лет), беременна (33 нед.)

Сырыми? Они не горчат потом?

manunyashe4ka

Marsianskaya Pechen'ka

Мама двоих (4 года, 7 лет)

меня горечь не заботит.

elaine.365

Елена

Мама сына (7 лет)

А с кабачками что сделали?😄

elaine.365

Елена

Мама сына (7 лет)

@zephyr_95 ну я раньше кубиками замораживала кабачки, и как то тоже не в восторге была, какие то водянистые были и вкус не тот

zephyr_95

Дарья

Мама дочки (6 лет), беременна (33 нед.)

а вы их россыпью замораживали? Просто если общей кучей, то да, водянистые. Но кубики у меня в принципе на пюре и рагу, там не важна форма. А лодочки и натертые хорошо переносили заморозку

elaine.365

Елена

Мама сына (7 лет)

ну да просто россыпью, вот в этом году хочу натертые попробовать, говорят да оладья потом делать хорошо