crazy_anya
crazy_anya
crazy_anya·Мама дочки (4 года)

Быстрые и вкусные рецепты для всей семьи

Не люблю готовить, когда времени в обрез, когда нужно что-то быстро, сытно, вкусно и для всей семьи. Поэтому я в поиске классных, но быстрых рецептов. Делитесь своими, пожалуйста 🙏

Я начну: индейка с шампиньона в сливках.

Филе грудки индейки (500гр) нарезать на кусочки/кубики 2-3 см, отправить на разогретую сковороду, периодически помешивать, пока индейка жарится, нарезаем шампиньоны (300-400гр) на кусочки (я разрезаю на 4 равные части), отправляем к индейке, перемешиваем, солим, перчим и тушим 7-10 минут, в это время разогреваем сливки (200мл, я беру 10%), но не кипятим, по истечении 7-10 минут вливаем сливки в сковороду, еще 2-3 минутки протушиваем и блюдо готово. Параллельно приготовлению индейки варим гарнир. На все про все уходит 25-30 минут.

Индейку можно и на курицу заменить)

7

Комментарии

darkbugs
Анна·Мама сына (2 года)

Паста с консервированным тунцом с грибами в сливках с сыром)

Нравится Ответить
sarmonya

Шакшука, люблю ее не только на завтрак, считаю полноценным приемом пищи.

Нравится Ответить
ekaterinary9
Екатерина·Мама сына (6 лет)

Тушеное куриное филе в томатной пасте

Лук потушить , добавить куриное филе или филе индейки , продолжить тушить, посолить, поперчить.

Добавить морковь , потушить)

Развести в кипятке томатную пасту, добавить ложку муки (для густоты), перемешать и влить минут за 10 до готовности

Нравится Ответить
ekaterinary9
Екатерина·Мама сына (6 лет)

Ленивый плов из курицы- любимое блюдо сына )

Потушить лук, добавить бедро курицы / филе курицы/ индейку, потушить , поперчить и посолить , добавить морковь, еще минут 5 потушить

Добавить промытый рис, залить кипяченой водой. Готовить до готовности.

Нравится Ответить
yulia2004
Юлия·Мама двоих (3 года, 15 лет)

Смазываем противень маслом выкладываем при солёный фарш сверху лук кусочками, 7-10 картофелин, всё это смазываем майонезом прикрываем фольгой и в духовку на 180-200° на час.

Через час открываем фольгу

Посыпаем потёртым сыром минут на 10-15 снова в духовку и вкусное блюдо готово.

Нравится Ответить
galakriss
Кристина·Мама сына (1 год)

Фарш на сковородку обжариваю, туда томатную пасту ( можно приправу болоньез добавить ) воды, можно чуть муки чтобы погуще соус был

И тонкие спагетти )

🍝 присыпать сыром и 🤩🔥

Та же история с курицей, туда молоко или сливки и мука или карбонара приправа и макарошки))) я еще зеленый горошек туда люблю или грибы)

В мультиварке надо?)

Супы по быстрому куриные и фрикадельки

Свинину мариновала сутки и в фольгу вчера кинула с баклажанами и перцем запекала

Тефтели обжариваю и сливками с грибами заливаю

Курицу в творожном сыре делаю и сливками и томаты или шпинат и в духовку

Нравится Ответить
galakriss
Кристина·Мама сына (1 год)

@crazy_anya, свинину режу и гречу 2 стакана на 5 воды и приправу гречка по купечески маги вроде ! Прям топ получается не сухая ! Разваривается и свинина мягкая 50 мин тушение

Рис не такой вкусный получается ;(

А еще просто свинина нарезать с водой и туда мороженные овощи типо мексиканской смеси тоже тушение и 👍🏻👍🏻👍🏻

Нравится Ответить
crazy_anya
crazy_anya·Мама дочки (4 года)

@galakriss, спасибо 🙏

Нравится Ответить
polya_x
стикер
Нравится Ответить
mane4ka32
Мария·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Я тоже в поисках таких рецептов.тоже стараюсь готовить что быстро готовиться,летом не хочу на это время тратить. Поняла что самое быстрое для меня из супов и что едят дети это гороховый суп с сосисками или с копчёным колбасками. Зажарок не делаю.Пока варится ,нарезал кубиками тостовый хлеб и обжариваем на сковородке,могу иногда чеснок добавить. Суп с ухариками...мммм...Не надо варить бульон,процеживать и разбирать косточки суповые).

Нравится Ответить
crazy_anya
crazy_anya·Мама дочки (4 года)

Супы я что-то очень редко готовлю 🤔

А горох как быстро варится у вас?

Нравится Ответить
anna_maks
Анна·Мама сына (5 лет)

Я еще пармизанчика добавляю)

Нравится Ответить
crazy_anya
crazy_anya·Мама дочки (4 года)

Я тоже иногда, но это опционально)

И без него вкусно

Нравится Ответить
Читайте также
айшат
aishatik787898
айшат

Как приготовить чуду по рецепту Сияры?

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Рецепт Чуду по рецепту Сияры

Мелко нарезать лук

Тоненько на слайсы картофель

Фарш ( я готовила с куриной грудкой)

Соль/ перец по вкусу

Тесто

Мука

Сливки 20% (теплые)

Соль

( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху)

Смазать желтком

180 градусов

35-40 минут

3713
aaaaaaidaaaaaaa у лезгинов бывает такое чуду..оч вкусное честно сказать они еще слоями их готовят..хрустящее
alieva_massage Никогда так долго не оставляем в духовке. Готовлю очень часто даргинское чуду. На максимум духовку пока сверху
di9605 Сияра давно стала фудблогером? 🤔 уже не в первый раз натыкаюсь на её рецепты тут.
Читать все 42 комментария →
Рита
rita.margaritava
Рита ·Мама сына (2 года)

Девочки, спасайте. Вечером придут гости. Дома имеются шампиньоны, сливки, овощи, немного мяса и ленивая Рита. Что приготовить вкусно и БЫСТРО??? Желательно без духовки)))

st3asya Мясо на сковороде поджарить с луком и шампиньонами, туда же сливки. Из овощей салат, на гарнир что
msbolzhik Отличный набор для жульена и салата
Читать все 40 комментариев →
Anna
ursulla_chess
Anna·Мама сына (1 год), беременна (38 нед.)

Собираюсь готовить индейку с шампиньонами в сметане, можно двухлетке это дать на ужин?

sekaterina2193 Можно. Грибов только чутка.
j.d.kar Можно конечно. Шампиньоны-промышленные грибы,их можно в 2 без проблем.
belle_esther Интересно, кто говорит что грибы нельзя - откуда вообще эта информация берётся?? Типа мясо не тяжёлая пища,
Читать все 20 комментариев →
Юлия
1raz_mama
Юлия·Мама дочки (3 года)

Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам

Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.

У меня такой салат самый-самый:

«Сытый боцман»

1.красная малосольная рыба, филе нарезать

2.яйца отварные

3.кальмар отварной нарезанный кубиками.

4.тертый сыр

5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.

Думаю какой ещ...

Читать далее →
554163
net10 Я тоже делала несколько раз уже салатик, называется "Оргазм": Филе курицы( мне кажется запеченная лучше, чем отварная),
anastasi32 Салат обжорка
yulia200187 Копчёный корочек, фасоль красная консервированная огурец свежий, зелень-укроп, петрушка, лук перья, соль, перец, майонез. Очень свежий и
Читать все 685 комментариев →