Супер-рецепт: суп лапша с жареной вермишелью — просто и вкусно!
Просто у меня какое-то открытие года! Суп лапша с жареной вермишелью.
Все крайне просто,жарим вермишель на сухой сковороде до золотого цвета.
Варим куриный бульон, желательно на бедрах без кости ,ну или впринце любой части курицы. Сегодня у меня была только грудка. Варю с целой луковицей (ее потом выкидываю), морковь тру на тёрке. Добавить специи по вкусу и маленькие кусочек сливочного масла, особенно если мясо не жирное. Если бульон и так достаточно жирный,я не добавляю (не люблю жирные супы). Добавляем вермишель и варим до готовности, все!
Иногда варю с картофелем,по настроению. Муж в следующий раз просит так же, но ещё и с грибами, попробуем))
Комментарии
Ого, даже не думала о таком, надо в следующий раз попробовать😸
Это вкусно 🤌
Я так мелкую все вермишель готовлю, обжариваю на сухой сковороде, чуть воды и она готовится за несколько минут буквально
Надо будет сделать, только сегодня об этом думала
Она на вкус меняется от обычной?
А что у вас за вермишель ?