Рецепт вкусных блинчиков: 2 яйца, молоко, кипяток
Самые вкусные для меня БЛИНЧИКИ
2 яйца
1 стакан кипятка
1 стакан холодного молока
1 стакан муки с горкой
1 ч.л. с горкой соли
2 ст. ложки растительного масла.
Приготовление:
2 яйца взбить блендером в пену с 1 ч.л. соли.
Не переставая взбивать, влить стакан кипятка. Пена увеличится в 3-4 раза (обварные яйца)
Не переставая вбивать, влить стакан холодного молока.
Всыпать 1 стакан муки.
После того, как муку размешаете, влить растительное масло.
Комментарии
Я лет 7 по такому +- рецепту делаю блины, всегда получаются. Сын говорит, самые вкусные у меня блины) 👍🏻
Вместо холодного молоко, попробуйте сливки 20%, это калорийнее, но это вообще отвал башки
Мне тоже показалось странным соленые блины.
Столовую ложку можно добавить, я делаю еще с начинками
О, спасибо!
Попробую, у меня с таким же рецептом блины стали получаться хоть, а то раньше не делала их, потому что через раз выходило. но кипяток я в последнюю очередь лила уже в смесь с молоком, любопытно с варёными яйцами попробовать)
Тоже такой рецепт нашла и давно по нему делаю знаю наизусть 200 муки 250 молока 250 кипятка 2яйца 4ст л сахара щепотка соли и 2ст л масла раст.