Чуть разогрейте кефир/йогурт не сладкий, добавьте соль, немного сахара, соду (можете погасить ябл.уксусом), одну ладошку раст.масла и замесите нетугое тесто. Пусть немного отдохнёт, минут 10-15 и начинайте раскатывать и жарить.
нет, они не поднимаются как на дрожжах, но во время жарки будут пузыриться. Попробуйте чуть-чуть сделать, если понравятся, будете чаще готовить. Мои любят подслащенные
Mo·
Чуть разогрейте кефир/йогурт не сладкий, добавьте соль, немного сахара, соду (можете погасить ябл.уксусом), одну ладошку раст.масла и замесите нетугое тесто. Пусть немного отдохнёт, минут 10-15 и начинайте раскатывать и жарить.
Mo··
@akaru нет, на соде ведь, на дрожжах ждать нужно, на соде минут 10 только
Akaru ··
и они поднимаются ? 😮
Я 30 лет незнала об этом ? 🤪
Mo··
нет, они не поднимаются как на дрожжах, но во время жарки будут пузыриться. Попробуйте чуть-чуть сделать, если понравятся, будете чаще готовить. Мои любят подслащенные
𝓥𝓲𝓬𝓽𝓸𝓻𝓲𝔂𝓪·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Мука
Майонез 2 ст ложки
Соль
Дрожжи
Молоко