Салат с креветками и жареным авокадо – рецепт и секреты приготовления

Салат с креветками и жареным авокадо 🥑

Ингридиенты на скрине.

Айсберг порвать на листы, которые будет удобно складывать в рот. Креветки очистить и слегка прижарить. У меня были уже варено-мороженые. Прижариваем каплю, до золотистой корочки. Не передержите. Дыню порезать соломкой. Авокадо тоже порезать соломкой и обжарить на сковороде до корочки. Важно❗️ У меня было авокадо большое и дубовое, как картошка. Мягкий ХААС не берите, иначе он превратится в кашу!

Все перемешать с соусом и подавать. Можно подавать тёплым. Дыня и авокадо это что-то на несовместимом, но как же вкусно😋

#сердюкова_еда