У нас сегодня на ужин домашняя пицца 🍕☺️ и пирожки с печенью и картошкой ☺️👍 🤤приятного аппетита 😋
Самое обычное дрожжевое )
Делаю на глаз :
Кефир 2 стакана
Соль 1ч ложку
Сахар 1,5ч ложки
Дрожжи 11гр
Масло 40гр растительное
Мука , чтоб тесто не липло к рукам , но не забивать , под пленку и на поднятие при комнатной температуре) 😊
А вы печень и картошку вместе кладете/ложите? ( не могу запомнить как правильно))
Варю картофель , толку со слив маслом.
Печень обжариваю с луком , пропускаю через мясорубку , смешиваю с картошкой , солю, перчу и воаля 😊
Начинка если остаётся , то как гарнир супер заходит или даже самостоятельное блюдо )
Самое обычное дрожжевое )
Делаю на глаз :
Кефир 2 стакана
Соль 1ч ложку
Сахар 1,5ч ложки
Дрожжи 11гр
Масло 40гр растительное
Мука , чтоб тесто не липло к рукам , но не забивать , под пленку и на поднятие при комнатной температуре) 😊
А тесто на пирожки у вас на кефире или тоже дрожжевое?