Где заказать вкусную сливочную карамель для баноффи пай?
Хочу себе на ДР сделать баноффи пай. Но у меня руки не с того места, чтобы вкусную карамель приготовить)) Подскажите, где можно заказать сливочную карамель, реально вкусную.. или...
Если перебить вареную сгущенку с небольшим количеством масла сливочного, будет сильно отличаться или тоже хорошо?
Лучший комментарий
Комментарии
@nnastya1998 @namaste_suuraj я пробовала раза три, и всегда фуфло получалось🙈
А что именно не получалось? Сахар топится хорошо? Масло нужно кусочками вводить
Одно ввели - перемешали до объединения, второе ввели и так же до объединения и т.д.
Сливки обязательно тёплые, если какие-то остались комочки, то можно блендером пробить
@nnastya1998 сахар плохо топился.. оставались кусочки.. постоянно пригорало, хотя я на медленно огне пробовала, но все равно вкус потом какой-то пригоревший был. То консистенция слишком густая. Короче, не вкусно и грустно)
Попробуйте приготовить, там ничего сложного.. Сливки, сахар да масло 🧈
Только посуду с толстым дном использовать нужно
ссылка по этому рецепту всегда получается. Пробовала другие рецепты и тоже было абышто