Фаршированные перцы
400 гр свиного фарша
1 луковица
Немного риса
1 яйцо
Соль, приправа
Рис отварить, лук измельчить и
подготовить начинку из фарша.
Морковь натереть на тёрке, обжарить в мультиварке на «жарке».
Выложить начинённые перцы, добавить немного кетчупа и майонеза. Налить воды.
Сверху посыпать тёртым сыром.
Тушить 1 час.
#volna29_готовлю