Рецепт пирожков с капустой: свежей и квашеной

Пирожки с капустой

760 гр теста для пирожков (поднялось за 3,5 часа)

Свежая:

Небольшой кочан капусты нашинковать, перец болгарский нарезать мелкими брусочками.

В чашу мультиварки налить масло и закинуть перец.

На режиме «жарка» обжарить до золотистого цвета.

Добавить капусту, посолить, чуть-чуть воды.

Режим «тушение» на 30’

Квашеная:

В чашу мультиварки положить капусту, хмели-сунели, налить чуть-чуть воды.

Режим «тушение» на 1 час.

Затем добавить масла, посыпать сахаром и слегка обжарить.

#volna29_готовлю