Что подать вместо бешбармака, плова и мантов?
Здравствуйте помогите пожалуйста советами что кроме бешбармака можно подать как главное блюдо?плов и манты тоже не подходят хочу что-то новое 🫣
Комментарии
Куырдак с картошкой типа Гарнира чтобы зажаренная была
Моя ене отдельно варит картошку потом жарит на масле до золотистой корочки и выкладывает на блюдо вокруг мяса(куырдака)
Мне нравится подача мяса/рыбы с овощами, типа сирне, где еще кукуруза есть кругло нарезанная
Если не беш, то у нас обычно это сырне или куырдак (с добротным мясом без субпродуктов).
Мы запекаем говядину ребра .
Ложу на пергамент, пол литра воды , закрываю фольгой . 170 С на 4 часа
Получается говядина до состояния тушенки мягкая и волокнистая.
Звала в гости друзей мужа, приготовила курицу с овощами и с рисом, типо как второе блюдо в рестике🤣
Утку может