Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Lika
Lika
Мама двоих (младенец)

Рецепт вкусной аджики без горечи — подскажите?

Вопрос не по теме ,девочки подскажите рецепт вкусной аджики (не горькой ) как делаете ?

3

Комментарии

2mach

V

Мама двоих (2 года, 6 лет)

"На глаз ":

На 1 кг помидор беру 0.5 кг перца сладкого, соль+сахар по вкусу.

Чеснок 1 головка.

Перекручиваю через мясорубку, закидываю в кастрюлю и провариваю (в позапрошлом году не проварила и она вся испортилась)

Вот. Но я люблю острую, поэтому добавляю жгучий перец от души прям.

Помидор лучше "сливка"

vanyalika

Lika

Мама двоих (младенец)

А сколько примерно проваривать ?

2mach

V

Мама двоих (2 года, 6 лет)

как кипеть начнет, минут 7-10