Александра
wowsasha
Александра·Мама двоих (младенец)

Как приготовить плов на плите: проверенный рецепт для новичков

Поделитесь проверенным рецептом плова на плите. Ни разу в жизни не готовила, хочу чтоб сразу вышка-пушка получился 😁 И какое мясо лучше брать? Говядину?

01.08.2025

Комментарии

ilinaviktoria
Виктория·Мама сына (4 года)

Самый идеальный плов из баранины, плов изначально это жирное блюдо. Все остальное, это рисовая каша. Говядина если, то говяжья шея подойдет более менее. Курдюк еще используется. Еще важно делать в казане. Обжариваете мясо, туда лук, много лука, штуки 3, морковки 2 средние. Это все заливается водой и тушите, потом рис, хорошо очень промыть, вода и я целую головку чеснока верхушку срезаю и посередине ставлю, потом выбрасываю. На высоком огне готовится, не перемешивая. К концу готовки делаю типо дырочки, что б влага лишняя вышла. И дать постоять

01.08.2025 Нравится Ответить
djsjsnks
стикер
01.08.2025 Нравится Ответить
wowsasha
Александра·Мама двоих (младенец)

@djsjsnks, сфоткайте, если не сложно!

01.08.2025 Нравится Ответить
djsjsnks
стикер
02.08.2025 Нравится Ответить
wowsasha
Александра·Мама двоих (младенец)

@djsjsnks, спасибо!

02.08.2025 Нравится Ответить