Какой рис лучше для плова и гарнира? Советы мам
Девочки посоветуйте вкусный рис . На плов какой лучше брать ? И просто для гарнира ? Чтобы без привкусов и не превращался в кашу . Люблю рис , но готовить через раз вкусно получается ;(
Комментарии
Хм, я такой беру на каши 😅 как раз из-за того, что разваривается хорошо) для плова бы его не стала брать 🙄
@llu_llu вот и я удивляюсь, как он получается в плове рассыпчатый)))
Плов муж всегда делает, поэтому не знаю)
Рис басмати или жасмин..очень вкусные и ароматные....больше для гарниров)
Тут уже рекомендовали ) надо пробовать ) спасибо 🙏
Не всегда из любого выходит вкусно у меня
@koshka_eboboshka, слипается , на вкус не очень
Мне в казахстанских продуктах нравится, прекрасный! Но не помню название. Но у них весь хороший
Обычный краснодарский круглозерный моя мама берет для плова.Но,тут главное уметь его готовить😬у мамы плов,очень вкусный,рис весь такой не каша,я так и не научилась так готовить (
но,если любите рис в азиатском стиле,немного клейкий,но не мокрый,то можно брать круглозерный обычный и варить его даже в мультиварке
@vikapan не выйдет плов из обычного риса круглого
@evgeniya_yantseva, у меня нет,мама готовит так много лет.)
@liliya108, ну, он отличается по вкусу от обычного риса. Чаще всего беру мистраль
@mama_ti17, может поэтому и не понравился .. блин , ну попробую еще раз … а вы как его готовите ? Что добавляете ?) или просто рис и масло ?
@liliya108, просто варю , без масла. Он не слипается особо , рассыпчатый
Мне нравится индийский, басмати! На гарнир, он вкусный, ароматный и рассыпчатый! А для плова беду либо пропаренеый золотой, либо так и написано на упаковке для плова
@liliya108, да вообще не заморачиваюсь засыпаю в скороварку , кусочек слив масла , соль и вода. И гарнир готов ). По желанию можно кинуть овощей , лук , морковку или замороженную смесь ).
Я делаю в мультиварке рис исключительно и только пропаренный. Для плова тоже использую его. Он получается рассыпчатый.