Я люблю обжарить кубиком кабачок, к нему помидор, чеснок и столовую ложку сметаны. И это вкусно как самостоятельное блюдо и, например, как паста, только макароны добавить
Я люблю кабачки вот в таком виде, типа драники, только из кабачка.
Или кружочками обжарить кабачок, смазать майонез с чесноком и сверху помидор, тоже вкусно
А еще можно делать сладкие оладушки, также яйцо, мука, чуток соли и сахар по вкусу) Еще делаю кабачки в сметане, очень нежно, кабачки кубиками, посыпать немного мукой, перемешать, в сковородку, добавить воды, тушить, соль по вкусу, сметана, чуток еще потушить. В тарелку можно укропчика добавить. И в духовке делаю, кабачки дольками (как в картофеле по-деревенски), бахаю специи разные (у меня это для картофеля, для курицы, паприка), если надо, досаливаю, масло растительное, панировочные сухари, на протвень, запекаю на 180 около 40 минут (делаю еще так с дольками моркови). Кабачок это вещь 😁