Какие соусы и заправки используете для салатов из свежих овощей?
Особо никакие: сметана, подсол./одив.масло, лимон.сок и соевый соус. Что-то из этого по настроению
Разные масла - оливковое, льняное, подсолнечное, тыквенное, кунжутное и тд.
Иногда с маслом ещё и ложку сметаны добавляю, а по настроению брызгаю соком лимона.
Бальзамик, наршараб обожаю, так же в оливковое добавляю травы