Я думаю уйти из кондитерки, как будто там я уже выгорела
Но мне безумно нравится тема заготовок и заморозок, не вареники и пельменями а прям когда готовишь один раз на несколько недель
Я прям погрузится в эту тему хочу
Вы бы купили такие полуфабрикаты? Или просто купили бы курс по заготовкам?
Да. Эта ниша вечная и не занята еще. Круто было бы, если на упаковке по кьюар коду можно было посмотреть видео вариантов приготовления этих заготовок. С гарнирами интересными, соусами. Да и курс бы зашел, и если бы у вас команда небольшая была для выездов и помощи при заготовках. Или мастер классы 😀
Вы сколько занимались кондитерской? Я наоборот хочу отучиться 😂 купила курс по чизкейкам, дома делаю по ютюбу капкейки бенто , хочу еще научиться макаронсы делать 😁🤪
С 2021 года, начинала с 0, работала сама. 6 месячным ребенком, постепенно набрала команду взяла цех но сейчас слишком большая конкуренция в моих масштабах и в бенто тортах и я просто выгорела, но это не значит что не получится у вас, если вам это нравится то никогда не смотрите на других, делайте и у вас все получится, у каждого своя история, это важно помнить
Я бы покупала заморозки, если будут адекватные цены. Очень устала готовить ежедневно. Плюс работа и двое детей с мужем, которых надо бесконечно кормить
Купила бы и заготовки и курс!Я делаю обычно овощи,мясо,фарш,котлеты,ягоды и варенье но вот как у вас на фото честно настолько не углублялась!А если будет готовый путеводитель почему бы не купить
Можно сделать курс по заготовкам на неделю меню расписать. По стоимости 1000-2000с у вас каждая купит думаю. Пусть там будут 7 завтраков, 7 обедов, 7 ужинов и 7 перкусов. Что то необычное и вкусное, т.к в интернете сейчас много информации в свободном доступе
Ой классно 😍я бы купила курс по заморозкам , самой делать как раз и домашнее и сама зная что все чисто , муж не ест полуфабрикаты магазинские, говорит мало ли из чего как сделали и в кафе ходит где он уверен и знает там повара и тд . А так если бы научилась себе бы жизнь облегчила , я покупаю полуфабрикаты но для себя , а мужу самому нужно готовить или мне ему отдельно .
@sayara_biscuitto, да покупают , но цены слишком дорогие
30.07.2025 Нравится Ответить
Нет так как сама все делаю ,тоже обожаю все это.Многие высмеивают меня типа зачем заморачиваться замораживать а мне на них похую.Ведь зимой я блаженствую кушаю а они нет🤣🤌🏻
Да. Эта ниша вечная и не занята еще. Круто было бы, если на упаковке по кьюар коду можно было посмотреть видео вариантов приготовления этих заготовок. С гарнирами интересными, соусами. Да и курс бы зашел, и если бы у вас команда небольшая была для выездов и помощи при заготовках. Или мастер классы 😀
Купила бы курс по заготовкам, но даже не открыла. А потом купила бы сами заготовки