


Всем доброго денёчка🤗 🌷
Пока у Меня выходной ,давайте поделюсь рецептом идеальных блинчиков 🥞 на кефире 🥰
В принципе с молоком готовлю точно так же .
Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Яйца - 2 шт
Масло растительное- 3ст.л.
Мука - 1 стакан
Сахар - 2 ст.л.
(Если любите прям сладкие,добавьте ещё)
Сода - 1 ч.л. (Без горки)
Соль - 1/2 ч.л.
Приготовление :
1• В кефир (я беру комнатное температуры или холодный,не грею) добавить соду ,хорошо перемешать ,чтобы загасить.
2•Затем добавить кипяток (перемешать)
3• Добавить яйцо ,соль,сахар,масло.(перемешать)
4•Добавить муку ,помешивая венчиком.
5• Хорошо перемешать ,оставить тесто на 10-15мин,затем перед готовкой снова хорошо перемешать .
6• Готовлю на хорошо разогретой сковороде,не смазывая маслом,но можете сделать это по желанию .
На фото стопка из 2 стаканов .
Приятного аппетита 😋 🌷 🌷 🌷
Я точно по такому же рецепту на молоке тоже готовлю 🤗



Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.




Девочки, ловите простой и очень вкусный рецепт сладкого пирога к чаю ☕️
и⃝н⃝г⃝р⃝е⃝д⃝и⃝е⃝н⃝т⃝ы⃝
✔︎ Варенье - 1 стакан
✔︎ Мука - 1 стакан с горкой
✔︎ Сахар - пол стакана
✔︎ Растительное масло - пол стакана
✔︎ Яйцо - 3 шт
✔︎ Сода - 1 ч.л
✔︎ Соль - щепотка
п⃝р⃝и⃝г⃝о⃝т⃝о⃝в⃝л⃝е⃝н⃝и⃝е⃝
В стакан с вареньем насыпать соду, перемешать и отставить в сторону.
Отдельно разбить 3 яйца, насыпать пол стакана сахара, щепотку соли, перемешать.
Добавить муку, масло, перемешать.
Влить варенье, перемешать.
Готовое тесто выливаем в противень, пр...


Панкейки на кефире 🥞
Получаются очень пышные и нежные.
Стакан у меня 250 гр.
🔸 Кефир - 1 стакан
🔸 Мука пшеничная - 1,5 стакана
🔸 Сахар - по вкусу (я добавляю 1 ст.л.)
🔸 Сода - 0,5 ч.л.
🔸 Яйцо - 1 шт.
🔸 Соль - щепотка
🔸 Растительное масло - 2 ст.л.
1. Яйцо перетереть венчиком с сахаром, добавить щепотку соли, кефир, соду и просеянную муку, перемешать до однородной массы. Оставить на 10 минут.
2. Добавить растительное масло, перемешать и жарить на сухой сковороде, на среднем огне. Я жа...

Ох, мой инстаграм был взорван запросами про рецепт этих банановых панкейков. Ловите и вы, как раз на завтрак сделаете детишкам и порадуйте себя🤗
• 2 банана
• 2 яйца
• 200 мл кефира
• 2 ч.л. сахара
• 200 гр рисовой муки
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. соды
•30 мл оливкового масла
1. Блендером делаем банановую кашу.
2. К бананам добавляем яйца и сахар. Взбиваем.
3. Далее наливаем кефир, плюсуем соль и соду. Перемешиваем.
4. Постепенно вводим муку, чтобы не было комочков.
5. В конце наливаем масло. ...
Я всегда на молоке готовлю, но возьму и этот рецептик для сравнения