Как быстро использовать продукты перед отъездом: вкусные идеи

С самого утра на кухне. Сегодня я могла с ума.
Но, в холодильнике куча продуктов. Ещё вчера 5 кг клубники купили. А в пятницу уезжать... Надо все уничтожать 😄

В итоге, утро началось с оладушков. Из остатков ряженки.
Потом перешла к сырникам. Сделала начинку из клубники. Пожарила, потом в духовку допекаться. Не съедим - отправится в морозилку.
Пирог из клубники, с рикотой.
Кабачки и баклажаны с чесночным соусом и помидорами.
Котлетки из говядины. У меня самый простой способ приготовления котлет. Но очень сочный и вкусный. Фарш, любой, какой любите. На 400 г фарша - яйцо. Соль. Перец. Все перемешиваем и на сухую горячую сковородку. Вкуснота.

Ну а сейчас, нас ждёт молочный коктейль с Бейлисом😂 Сыну, естественно, без него))