☕ Кофе для здоровья ⠀ Кофе — один из самых популярных напитков в мире, и за последние годы учёные не раз исследовали его влияние на здоровье. ⠀ Вокруг кофе до сих мор существует огромное количество мифов. Современные исследования показывают, что умеренное потребление кофе может приносить ощутимую пользу, снижая риски некоторых заболеваний. ⠀ С вас лайк и репост, а с меня вся правда о кофе ❤ 🤗 ⠀ Польза кофе для здоровых людей - 2-3 чашки в день:⠀ 🔹Снижение риска онкологических заболеваний. Мета-анализ 127 исследований показал, что кофе снижает риск развития рака печени, колоректального рака, простаты и кожи, что связано с природными антиоксидантами (хлорогеновая кислота, кофеин) и противовоспалительными компонентами. 🔹Снижает незначительно уровень эстрогенов у белых женщин, связанных с риском рака груди. 🔹Защита сердца и сосудов Широкомасштабные исследования UK Biobank (449 563 участника) выявили: ‼ Употребление 2–3 чашек кофе в день снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 12–27% (ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда, инсульта, фибрилляции предсердий, сердечной недостаточности). 🔹Кофеин улучшает тонус сосудов и регулирует давление у гипотоников. 🔹Снижение риска сердечно-сосудистой и общей смертности 12-21%. 🔹Профилактика нейродегенеративных заболеваний ▫ 3–4 чашки кофе в день снижают риск болезни Альцгеймера на 20%, а деменции — на 65%. ▫ Кофеин стимулирует выработку дофамина, защищая от болезни Паркинсона. 🔹Снижение риска диабета 2 типа на 30% за счет улучшения метаболизма глюкозы. 🔹Защита печени от цирроза и жировой болезни и образования камней в желчном пузыре. 🔹Повышение физической выносливости (кофе перед тренировкой усиливает сжигание жира). 🔹Улучшение когнитивных функций и настроения. 🔹Снижает уровень мочевой кислоты, способствуя профилактике подагры, мочекаменной болезни, артериальной гипертензии. 🔹Снижает риск развития аутоиммунных заболеваний – рассеянного склероза, первичного склерозирующего холангита, язвенного колита. 🔹Исследования ВОЗ и другие показали, что употребление Кофе до 3–4 чашек в день не связан с риском обезвоживания у взрослых. ⠀ 🟢 Чтобы кофе было лекарством важно соблюдать умеренность, в общем как и во всем ☝🏻 ⠀ Что важно:⠀ ▫ Для людей с гипертонией или сердечными заболеваниями допустимы 1–2 чашки, если нет индивидуальной непереносимости ▫ Оптимальная доза для здоровых: 2-3 чашки в день (мах 300–400 мг кофеина в сутки), предпочтительно фильтрованного кофе, чтобы минимизировать вред дитерпены. ▫ Фильтруйте кофе: Нефильтрованный кофе повышает уровень ЛПНП. Капельные фильтры задерживают кафестол и кавеол — вещества, повышающие «плохой» холестерин. ▫ Превышение дозы вызывает тахикардию, тревогу и бессонницу, повышает риск депрессии. ▫ Избегайте растворимого кофе: В нем почти нет кофеина, но есть теобромин, вызывающий сонливость, и меньше антиоксидантов ▫ Не пейте натощак: Это провоцирует выработку соляной кислоты и раздражает ЖКТ. ▫ Добавьте молоко, если есть проблемы с желудком 🥛 ▫ Беременность: Безопасен прием до 1–2 чашек в сутки ▫ Диуретический эффект кофе выражен только при высоких дозах кофеина (>300 мг), а у людей, которые часто пьют кофе, толерантность к этому эффекту развивается быстро. Эффект мочегонного действия компенсируется объёмом самой жидкости. ▫ Пейте кофе с молоком или контролируйте потребление кальция. Мета-анализы предупреждают, что чрезмерное потребление кофе может повышать риск переломов, особенно у женщин в менопаузе, из-за вымывания кальция. ▫ Избыточное употребление кофеина может усиливать тревожность и нарушать сон, особенно у чувствительных людей. ⠀ Поэтому если ваша любовь к кофе безгранична, важна умеренность, индивидуальная переносимость, наличие сопутствующих заболеваний ☝🏻 ⠀ Сколько чашек кофе в день пьете? Или вы пьете чай?
Осторожно! Интим фото в комментах😁🙈. Но мне очень хочется показать, как с помощью правильного питания и спорта мне удалось стать лучше. Я считала калории, иногда и срывы были) Сейчас я привыкла к этому образу жизни. Я не отказываю себе в сладостях, просто я их готовлю сама ( знаю состав и примерное количество калорий). Главное разнообразие в питании и правильные продукты. И всё получится!💪
Просто информация к размышлению.... Швейцарский журнал Кtipp протестировал 10 самых покупаемых смесей на содержание вредных веществ, и они были обнаружены в каждом продукте. Ни один из тестируемых продуктов детского питания не получил оценку больше чем «удовлетворительно». Самая большая проблема - это наличие вредного вещества 3-MCPD (продукт нагрева в данном случае пальмового и других масел), которое может наносить вред человеческим органам. Оно не наносит ущерб здоровью немедленно, а имеет накопительный эффект. У производителя смеси Hero Baby (в России этот производитель продвигает марки Semper, Schwartau и Corny) содержание этого вещества превышено в 14 раз по сравнению с с EFSA, европейским эталоном допустимых норм в продуктах питания. У продукта Beba H.A. 1 Optipro. (в России аналог этого продукта – смесь НАН) были обнаружены следы хлората и перхлората. Эти вещества препятствуют усвоению жизненно необходимого йода в щитовидной железе. Хлорат так же воздействует на красные кровяные тельца. Он попадает в детское питание со средствами для очистки машин в производстве продуктов. Вообще, следы хлората обнаружены в 9 продуктах из 10. Смесь Milupa (продукт фирмы Nutricia, в России продается под брендом Малютка) содержит не только самую высокую концентрацию хлората в сравнении с остальными продуктами, но и его количество превышает допустимую норму по европейскому стандарту, рассчитанную на один день. Статья полностью: www.milkmama.info/info/315/
‼ Последние исследования смесей‼ Журнал Кtipp протестировал 10 самых покупаемых в Швейцарии смесей на содержание вредных веществ, и они были обнаружены в каждом продукте. Ни один из тестируемых продуктов детского питания не получил оценку больше чем «удовлетворительно». Швейцарский журнал Кtipp, специализирующийся на тестировании различных продуктов питания, протестировал 10 самых покупаемых марок детской смеси и определил, что самая большая проблема - это наличие вредного вещества 3-MCPD (продукт нагрева в данном случае пальмового и других масел – прим. пер.), которое может наносить вред человеческим органам. Оно не наносит ущерб здоровью немедленно, а имеет накопительный эффект. На данный момент невозможно избежать этого вещества в производстве детской смеси, однако можно ограничить его количество, что видно из различных показателей этого продукта у разных производителей. Наихудшие показатели у производителя смеси Hero Baby (тестировалась Anfangsmilch 1, в России этот производитель продвигает марки Semper, Schwartau и Corny) с превышением содержания вредного продукта в 14 раз (тестирование проводилось в соответствии с EFSA, европейским эталоном допустимых норм в продуктах питания – прим. пер.). В смеси от производителя Bimbosan (тестировалась classic ab 1 tag, в Россию официально эта марка не поставляется, но ее можно купить в некоторых интернет-магазинах) эта норма превышается в 5 раз. Меньше всего 3-MCPD обнаружено у продукта Beba H.A. 1 Optipro. (в России аналог этого продукта – смесь НАН, это разные торговые названия одного товара). Продукт от Нестле содержит норму вещества 3-MCPD, но при этом там были обнаружены следы хлората и перхлората. Эти вещества препятствуют усвоению жизненно необходимого йода в щитовидной железе. Хлорат так же воздействует на красные кровяные тельца. Он попадает в детское питание со средствами для очистки машин в производстве продуктов. Следы хлората обнаружены в 9 продуктах из 10. Все вещества за исключением продукта от Holle (это органическая детская смесь, официально в Россию также не поставляется, но продается в некоторых интернет-магазинах) содержат следы хлората. Данная фирма отказалась осенью 2016 от использования очищающих веществ, содержащих хлор. Смесь Milupa (продукт фирмы Nutricia, в России продается под брендом Малютка) содержит не только самую высокую концентрацию хлората в сравнении с остальными продуктами, но и его количество превышает допустимую норму по европейскому стандарту, рассчитанную на один день. В трех продуктах был обнаружен глицидол, два из них принадлежат фирме Bimbosan и один от фирмы Hero. Глицидол относится к веществам, оказывающим влияние на гены и ракообразования, поэтому Efsa (Европейское агентство по бе зо пас нос ти продуктов питания - Агентство Европейского союза, который предоставляет независимые консультации и информацию по существующим и возможным рискам, связанным с продовольствием. – прим. перев.) не вводит для этого вещества допустимые нормы. Вследствие чего у тестируемых продуктов, содержащих глицидол, было отобрано 1.5 балла. Производители сообщили журналу, что работают над уменьшением количества вредных веществ в продукте совместно с поставщиками жиров и масел для производства смесей. За последнее десятилетие им уже удалось уменьшить количество нежелательных веществ в конечном продукте. Также производители продолжают работать и над уменьшением содержания хлората. Фирма Alnatura объяснила отсутствие хлората в своем продукте, тем, что отказалась от хлорсодержащих средств очистки. В редких случаях хлорат может попадать в смеси из-за использования питьевой воды в производстве. На какие вредные вещества были протестированы продукты. Специальные лаборатории проверяли смеси для грудничков на наличие следующих веществ: - 3-MCPD (3 хлор 1,2 пропандиол). Образуется при нагреве жиров и масел. Вопрос, при какой концентрации это вещество становиться опасным для жизни остается открытым. EFSA уменьшает допустимую дозу для этого продукта, а вот ВОЗ, наоборот, предлагает увеличить показатель допустимой дозы эфира. Журнал ориентировался при тесте на более строгие стандарты EFSA. - Glycidol. Как и предыдущее вещество, образуется при нагреве масел. Глицидол является веществом, которое влияет на формирование раковых заболеваний и генетических изменений. У EFSA нет допустимых норм для этого продукта. - Perchlorat и Chlorat. Оба вещества затормаживают поступление йода в щитовидную железу. Как известно, у детей поступление йода в достаточном количестве сильно зависит от работы щитовидной железы. Хлорат также может воздействовать на красные кровяные тельца. - Aflotoxin. Афлотоксин - это отравляющее вещество, содержащееся в плесени. При тесте оно не было выявлено. Перевод Анна Шауб. Статья в швейцарском журнале Кtipp, специализирующемся на тестировании различных продуктов питания и не только.
Сахар детям?? Для чего? Кому-бы не задали вопрос,про то хотят ли они быть здоровыми,все однозначно ответят-да! Особенно родители,по отношению к детям! Если вы тоже даёте положительный ответ,но при этом даёте детям сахаросодержащие продукты-то прочтите следующие пункты. 1)Сахар изнашивает поджелудочною железу,а у малышей она по особенному нежная. Сахар быстро попадает в кровь,и требует большого количества выделения инсулина. Чем больше сахара попадает в детский организм,тем сильнее она начинает работать на износ. 2)Когда изнашивается поджелудочная железа,изнашивается и её ферментативная часть,и тогда это влияет на пищеварение и усвоение питательных веществ. Да,здравствуют проблемы с жкт! Т.е. чем больше сахара ест ребенок,тем меньше питательных веществ он усваивает. Продолжение в слайдах🔼🔼
