Бюджетная закуска: селедка с лучком на бородинском хлебе

Хороши конечно изысканные брускетты с заморскими сырами , да муссы из авокадо с аргентинскими креветками, НО! Вот эта любимая, такая родная селедочка , да с лучком! Вы уж меня простите , но за застольем рука моя так и тянется к ним!
Бородинский хлеб поджариваем и нарезаем на три части (тут еще важно размер, если маленький , то две) далее выкладываем отварную свеклу заранее натертую на мелкой терке , выкладываем кусочек отборной , нежнейшей селедочки, а сбоку аккуратно выкладываем горчицу и вишенкой на нашем торте , ой простите , закуске, кладем красный лучок ! Вот такая бюджетная и эстетически красивая закуска у нас получилась❤️