Гречка с печенью и пирог: рецепты вкусного ужина

Как же это вкусно 🤤 #заметкихудеющей
Мой ужин 🥘 самые любимые сочетания
Гречка с Луком , морковью и шампиньонами 😻
Любимая говяжья печень , мягкая и нереально вкусная ☝️
Ну и для добора углеводов и калорий которые я сегодня 1000% не добрала , у меня пирог со смородиной который я пересушила 🙈но все равно вкусный
Рецепт печени 🤝
Почистить от пленки , режу брусочками , обваливаю в муке , добавляю на сковороду масло ( у меня масло гхи ) жарю по 2-3 мин с каждой стороны , солю , вытаскиваю и жарю на этой же сковороде лук и морковь тертую на мелкой терке , жарю до золотистого цвета , возвращаю к овощам печень , добавляю 2 ст ложки томатной пасты , перемешать , добавить воды - вы можете добавить больше , можно меньше взависисости от того сколько вы хотите получилось подливы . Тушу под крышкой минут 8 , добавляю зеленый лук , петрушку и выключаю .
И рецепт пирога тут 🤍ссылка