Есть черный урбеч , как его подсластить на огне, чтобы не образовалась каша, а был водянистый, я растопила сливочное масло, добавила урбеч , потом мед , но получилась какая то густая непонятная чепуха, так жалко блин
Я добавляю растопленное масло и сахарный сироп в урбеч. В остывшем виде становится густым, но если чуть подогреть опять будет жидкий
Две ложки сливочного масла либо топленное растопить потом добавить 2 ложки урбеча,потом смешать всё до однородной массы не давать кипеть это важно,затем выключить как смешали потом добавить 2 ложки межа и готово
Его немножко надо греть на маленьком огне, нельзя что бы скипело