Лень было сегодня что то готовить, идей не было никаких 🥲уже подумала «приготовлю тогда шаурму . Да -долго ,да-устану .ну зато вкусно»
И муж такой «а может супчик?» аж отлегло на сердце 😂
Пол часа - и тефтелевый суп готов .
Расскажите , что вы добавляете в свои тефтельки?
Всегда в зажарку добавляю перец болгарский или цветной , морковь , чуть томат и помидоры ❤️
А яйцо? Я делаю мясо, лук, рис, яйцо, соль. В последний раз без риса сделала тоже хорошо было
@qghts да, у меня через каждые два дня суп, младшему готовлю. А так много чего замораживаю, делаю голубцы половина идёт в морозилку, котлеты, люля ,курзе,поджарка фарш с 🥕 и луком на гречку, макароны, если плов готовлю тоже готовое мясо в морозилку идёт.
@madina.2023, вааау. Удобно наверное так . Я мааааксимум курзе, манты и блинчики заморозить могу
@lynnoenebo, @qghts, лук раньше делала ща нет без неё лучше когда пенка выходит и лук бывало
Я в кипящую воду бросаю , пенка не выходит 🥲 мне кажется лук сочность дает все таки тоже
Через блендер только на котлеты измельчаю . А на тефтели ножиком мелко делаю . Он прям растворяется там пока варится
@qghts, Можно и мелко но у меня норм мелко не получается потом тефтельки разваливаются 😂
Лук рис соль перец и отбить чтобы лучше держалось.
А так некоторые добавляют помидор перец в саму заварку я так очень люблю но муж не особо любит поэтому и на зажарен у меня лук картошка томат иногда 🥕