@aprilll, я делаю от кыстыбый лепешки.
Молоко или вода 200мл
Масло сливочное 70гр
Яйцо 1ш
Соль, Сахар по вкусу
Мука сколько тесто возьмет.
Делаю тесто, оставляю на минут 10-15 и раскатываю тонко. И когда жарю складываю их на влажное полотенце и закрываю сверху этим же полотенцем(так не сохнут)