Мой тортик 🥳
Пекла сама 🥰
Наконец-то нашла идеальный способ выпекания и самое главное тесто для медовых коржей ,получаются тонкие,мягкие ,воздушные 🥰
Лучший комментарий
Комментарии
Даааа )только выравниваете селиконовой лопаточкой сверху )
Я не любила печь блины ,но муж и дочь уж очень их любят )тоже 1000 и 1 рецепт использовала и нашла идеальный )теперь и сынок их ест )теперь для меня это как яичницу на завтрак пожарить 😁
Не знаю как торт, но вы - очень красивая!
@ololosik, классно 👍 корявые коржи получились ?или то ,что сверху крем ?
@shubinamaria неее, коржи норм, просто я делала крем из сливок и сметаны и у менч не было времени крем охоаждать, я быстро его собрала и впихнула в холодильник, коржи нежные, крем не приторный! И да, надо разрыхлитель добавлять чтобы не было привкуса соды. Вы об этом упоминали
@ololosik, я готовила с содой тоже норм было ,не было вкуса ,но вот с разрыхлителем они мягче прям )
Сколько пекла и в духовке и разное тесто ,тоже материлась ,не могла добиться тонких коржей (хоть и катала тонко ...этот рецепт из жидкого теста прям идеальный )
Давайте рецепт. Делала на днях и материлась.
ссылка
Делала два замеса сразу ,разравнивала на сковороде лопаткой селиконовой ,одна сторона под крышкой ,потом переворачивала и без крышки )вместо соды 1,5 чайной ложки разрыхлителя на 1 замес )начинка у меня ,масло сгущенка вареная и добавляю ещё обычной не много )
@shubinamaria, ого даже без плиты. Попробую и такой способ.
Спасибо, попробую этот рецепт! Если честно, я люблю печь блины, это такая медитация у меня, но семья уже не может просто больше эти блины есть 😂 А тут процесс похож, но в итоге получается торт! Тортами они у меня не избалованы 😂