Даааа )только выравниваете селиконовой лопаточкой сверху )

Я не любила печь блины ,но муж и дочь уж очень их любят )тоже 1000 и 1 рецепт использовала и нашла идеальный )теперь и сынок их ест )теперь для меня это как яичницу на завтрак пожарить 😁

@ololosik, классно 👍 корявые коржи получились ?или то ,что сверху крем ?

@shubinamaria неее, коржи норм, просто я делала крем из сливок и сметаны и у менч не было времени крем охоаждать, я быстро его собрала и впихнула в холодильник, коржи нежные, крем не приторный! И да, надо разрыхлитель добавлять чтобы не было привкуса соды. Вы об этом упоминали

@ololosik, я готовила с содой тоже норм было ,не было вкуса ,но вот с разрыхлителем они мягче прям )

@shubinamaria, идеально 🤩

@olgaorenburg, спасибо )♥️

Спасибо♥️

Спасибо ♥️

Наверху ♥️👆

Сверху 👆 ♥️

Благодарю ♥️

ссылка
Делала два замеса сразу ,разравнивала на сковороде лопаткой селиконовой ,одна сторона под крышкой ,потом переворачивала и без крышки )вместо соды 1,5 чайной ложки разрыхлителя на 1 замес )начинка у меня ,масло сгущенка вареная и добавляю ещё обычной не много )

@shubinamaria, ого даже без плиты. Попробую и такой способ.