Меня сегодня укусил шеф- повар. Готовлю под настроение - и сегодня был как раз такой день. Нашла в…
Меня сегодня укусил шеф- повар.
Готовлю под настроение - и сегодня был как раз такой день.
Нашла в морозилке корюшку - вообще забыла, когда я её покупала. Обожаю её запах - даже свежие огурцы пахнут иначе)
Сырники - Артуру зашли)
Пюре картофельное - Артуру зашло) ( на 3- х литровую кастрюлю: примерно 1 л отдельно вскипяченного молока жирностью 2,5%; четверть пачки сливочного масла и щепотка приправы хмели - сунели).
Жареная корюшка - увидев её Артур закричал "беее, рррыба". Мне больше достанется) Кот, кстати, тоже отказался есть корюшку.
Суп варила вчера, фотки не делала. Куриное филе измельчила блендером, сделала шарики - фрикадельки. Закинула в кипящую подсоленную воду, варила 40 минут. Через минут 10 после закипания фрикаделек закинула морковь, нарезанную полукругами. Потом картошку - тонкими брусочками, варила минут 15, и добавила приправы. Когда сварилась картоха, положила вермишель, суп закипел, сразу выключила газ. Артур любит такой суп.
#простые_рецепты_от_Ленуси
mamsmilashki·
Мама двоих (7 лет, 9 лет)
Тоже корюшка лежит отборная вся с икрой заморожена живой, на вялку остался один пакетик(Приятного аппетита😋
Елена ··
Мама сына (4 года)
Спасибо 💐
Я наконец - то отвела душу, наелась корюшки до отвала)
Вяленая корюшка тоже очень вкусная
Натали·
Мама дочки (6 лет)
А где корюшку берете?
Елена ··
Мама сына (4 года)
В этом году продавали с самодельных лотков возле "Виктории" на "Сельме". Был только один ящик корюшки, её быстро разобрали.
В прошлом году продавали тоже с самодельных лотков, но возле другой "Виктории" - на Гайдара.
Натали··
Мама дочки (6 лет)
а почем брали? На рынке по 1000-1200 кг был весной, больше не ездила
Елена ··
Мама сына (4 года)
Я пару лет назад брала корюшку.
В этом году она так и стоила - 1000-1200 р.
Елена ·
Мама сына (4 года)
https://mom.life/post/687948d7b712437bb626ff0a рецепт сырников здесь.