Теперь пиццу я буду готовить только так 😍
Мужу сегодня сказала купить томатную пасту для неё, а он, конечно же, забыл, как и все порядочные мужья 😃
Поэтому я просто:
✅ «перемолола» два помидора в блендере,
✅кинула это всё дело на сковороду к фаршу,
✅добавила ложку муки, чтобы слегка загустить
✅ солим перчим
✅перемешала, потомила 2-3 минуты (выпариваем влагу)
✅дала остыть и вывалила прям на тесто
✅ сыпем сыр и в духовку на 12-15 мин
Ну оооочень вкусно получилось))
Лучший комментарий
Комментарии
Я представила как это сочно и сытно 😻
Я часто сама делаю. Помидоры, сладкий перец, лук, базилик, соль, сахар тушить на сковороде, потом все блендер. Правда я когда выложила это здесь, мне написали "это невкусно" 😁
Так вы по сути сами сделали томатную пасту, только не фабричную, а свежайшую и из хорошего сырья. Конечно, это будет очень вкусно 😋😁 А если ещё свежего базилика сверху покрошить, вообще будет 🔥 Или специй каких-нибудь добавить в фарш при готовке.
Вот именно, я просто удивлена, почему я раньше до этого не додумалась 😀
@lykkeli, прям здорово ! И пышно и тонко 👍🏻
@natalya11223344, ага) я слишком тонко не раскатала сегодня, так как начинка «влажная» получилась, и боялась , что порвется 😀