Все так и начинается с одной морозилки 😂живу в доме 11 лет и уже 4 морозильных ларя и в холодильнике морозильная камера и маленький морозильник еще 😁но мы мясом закупаемся по осени много, целого быка гелефорда берём, Курей домашних, хрюшку и не раз за год, конину пол тушки , а в остальных заготовки овощные . Черри очень хорошо замораживать, да и любые плотные помидоры, очень спасают зимой , морковь, свеклу тертую замораживаю, ягоды, перетертые ягоды с сахаром в контейнерах делаю, перец и кабачки резаные, зелень , грибы, ну и рыбные , мясные , котлеты, пельмени, перцы фаршированные

Мы когда заезжали в дом, тоже купили отдельно морозильную камеру. Это очень удобно)
Делаю котлеты (просто рубленная говядина и соль с перцем). Достаю котлетку и готовлю на пару, с любым гарниром. Мужу и ребенку нравится)
Еще морожу мясо порционно, сразу на стейки режем и порционно замораживаем (на гриле готовим потом). Это очень удобно, если появляется в продаже большой, хороший кусок мяса 👍

Самая спасительная заготовка для меня - блинчики от бабушки ) на завтрак быстро разогреть и с медом или с сыром треугольники сделать. Когда меня дома нет, дети сами разогревают и едят

ссылка

ссылка

В ИГ в поиске пишем "Заготовки" и выбираем по душе)

Голубцы и перцы фаршированные морожу всегда
Котлеты замораживаю сырые
Чебуреки тоже морозила как то
Ещё я делаю по контейнерам овощную заправку для супов, порционно- тушу морковку с луком .
Когда много кабачков я тертые и отжатые морожу для оладий на зиму
Вообще всё что можно морозить я морожу😅, в прошлом году было много томатов у мамы в теплице , и много перцев, дак и их резала и замораживала, в готовку удобно добавлять

Стабильно держу фаршированные перцы и фаршированные блины каждый раз подмораживаю. Манты, когда сезон)