Просто томат на зиму.
Можно колечками порезать и заморозить: на пиццу, мясо по французски.
Завялить
Первым делом сделать томата много ) заморозить ) аджику делает свекровь , очееееень вкусно … но рецепта не знаю 😂
Блин, про перемолоть высушенные помидоры в первый раз слышу. Что вы потом с ними делаете?
Сделать томат, замолосолить, можно просто пропустить через блендер и сок заморозить.
Что вы имеете в виду под розовыми помидорами, недозревшие? Если да, то они полежат и дозреют
Я как-то нашла, казалось бы, вкусный рецепт закатанных помидоров, тоже много было розовых и надо было с ними что-то делать, по итогу получилась херня🙈так что если опыта нет в приготовлении вкусных закаток, то я бы не советовала ничего с ними делать, розовые, на мой взгляд, самые вкусные в свежем виде…