Мамочки, доброе утро☀
Кто силён в вареньях?
Есть замороженные вишни. Как правильно сварить варенье?
В интернете рецептов куча, но нужен проверенный. Так как первый раз буду в...

Question

Мамочки, доброе утро☀ 
Кто силён в вареньях? 🍓🍒
Есть замороженные вишни. Как правильно сварить варенье? 
В интернете рецептов куча, но нужен проверенный. Так как первый раз буду варить и хотелось бы чтобы точно получилось

Ирина · Answer

Я прям с косточками варила , сахаром засыпать , часов  пять постоять , и два раза довести до кипения с интервалом час у меня получилось

Расиля · Answer

Спасибо большое, вот я тоже с косточками планирую варить. 
Соотношение сахара и вишни 1к1?

Полина · Answer

Я из свежей варила вот недавно.
Убрала косточки, потом засыпала сахаром 1:1, и на следующий день, когда сахар растаял, варила в мультиварке на режиме "тушение" 20-25 минут, перерывами по 10 и 5 минут, чтобы пенку помешать. Получилось вкусно, и относительно густовато, а если варить в кастрюле то будет жидкое, уже пробовала так🫣

Расиля · Answer

Благодарю🙏 попробую сделать

Комментарии